Glutensiz Krep Tarifi

Glutensiz Krep Tarifi

Glutensiz Krep Tarifi, Gluten, ekmek yapımı sırasında hamurun yapışkan yapısını oluşturan proteindir. Gluten olmadan ekmek mayalanmaz ve kabarmaz. Bazı kişilerin özellikle Çölyak hastası yani gluten alerjisi bulunan kişiler tüketemezler. İnce bağırsağın yapısında bulunan minik çıkıntılar silinmesi ile besin emilimi zorlaşır ve hasta kişileri rahatsız eder. Çocuklarda erken teşhis konulamazsa, büyüme geriliği olur. Yetişkinlerde ise kansızlığa ve kemik erimesine neden olur. Bayan hastalarda, adet düzensizlikleri ve kısırlığa neden olur. Çölyak hastalığı olan kişilerin beslenmesine kullanılmak üzere hazırlanan ve içerisinde gluten olarak sadece yirmi miligram/kilogram ile sınırlandırılan ürünler kullanılır. Bu gıdalar çölyak hastalarının tek tedavisidir. Çölyak hastaları; normal ekmek, makarna, pasta, bisküvi, börek ve benzeri gıdaları yiyemezler. Çölyak hastaları, mısır unu, soya unu, patates unu, pirinç unu gibi gıdalar gluten içermediği için rahatça tüketebilirler. Gluten alerjisi olan kişiler, kesinlikle yulaf, arpa, çavdar, buğday gibi gıdaları tüketmemelidirler.

Gluteinsiz Krep Tarifi Malzemeleri
  • Dört yemek kaşığı karabuğday unu,
  • Bir bardaktan biraz fazla su,
  • Yarım çay kaşığı karbonat,
  • Yarım çay kaşığı tuz,
  • Bir adet organik yumurta,
Gluteinsiz Krep Tarifi Hazırlanışı

Bir kabın içine dört yemek kaşığı karabuğday unu ve suyu blenderla topakları gidene kadar iyice çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeler olan yarım kaşığı karbonat, yarım çay kaşığı tuz ve bir adet organik yumurtayı içerisine katıp iyice karışana kadar tekrar çırpıyoruz. Koyu ayran veya Bozadan biraz daha sulu kıvamda bir karışım elde edecek şekilde çırpmaya devam edilir. Sonra hazır hale gelen karışımı bir saat buzdolabında bekletiyoruz. Daha sonra krep tavası ince kızdırıyoruz. Krep tavaya yapışmasın diye krep tavasını zeytinyağıyla çok hafif yağlıyoruz. Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alıp tavaya ince bir tabaka halinde yayarak pişiriyoruz. Krepin bir yüzü pişince spatula yardımıyla kaldırıp diğer yüzünü çevirerek iki tarafında pişiriyoruz. Bu şekilde tüm karışım pişiriyoruz. Sonra tavaya her seferinde olmamak kaydı ile arada krep yapışmasın diye zaman zaman tekrar tavayı yağlıyoruz. Bu tariften ince bir tatlı tabağı boyunda yedi adet krep çıkmaktadır. İki, üç kişi için kişi başına ikişer veya üçer tane krep olabilmektedir. İsteğe göre kreplerin arasında tuzlu keçi loru veya küçük doğranmış zeytin, küçük doğranmış domates, biber, maydanoz, dereotu, karışımı ekleyerek servis edilebilir.
Son Güncelleme : 18.11.2018 00:50:50
Glutensiz Krep Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Glutensiz Krep Tarifi Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Glutensiz Krep Tarifi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
4 Kişilik Krep Tarifi
4 Kişilik Krep Tarifi
4 kişilik krep tarifi, kısa sürede kolayca hazırlanabilecek lezzetli bir yiyecektir. Hazırladığınız kreplerin görsel olarak sunumuna da özen gösterdiğinizde, ortaya mükemmel bir kahvaltılık çıkacaktır. İhtiyacınız olan şeyler sadece süt, yumurta ve u...
Yumurtasız Krep
Yumurtasız Krep
Yumurtasız krep, krepi çok seviyor, ancak kalori hesabı yapıyorsanız yumurtasız krep ile kalorisi düşük krepler hazırlayabilirsiniz. Yumurta ilave edilmeyen krepler de lezzet bakımından yumurtalı krepleri aratmayacaktır. İçerisine ilave edilen malzem...
Krep Tarifi 5 Kişilik
Krep Tarifi 5 Kişilik
Krep tarifi 5 kişilik, ölçülü olarak 5 kişilik krep hazırlamak istiyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz. Krepin lezzeti için hamurun kıvamı ne kadar önemli ise krep el becerisi ile alakalı olarak da lezzet bakımından değişebilir. Daha önce hiç krep y...
Sade Krep Tarifi
Sade Krep Tarifi
Sade krep tarifi, hafta sonu kahvaltılarda değişiklik yapmak isteyenler için harika bir seçim. Çocuklarında çok sevdiği krepi sade pişirerek kahvaltı sofrasında salatalık, domates, peynir, reçel ya da çikolata gibi kahvaltılar eşliğinde tüketebilirsi...
Krep Kaç Kalori
Krep Kaç Kalori
Krep kaç kalori? Krepin ana malzemeleri un, süt, yumurta ve yağdır. Bu malzemelerin karışımı ile elde edilen boza kıvamındaki hamurdan yapıla krepler, sodyum ve kolesterol bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir ve kalp-damar sağlığı için sakı...
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Krep tarifi, kahvaltıların ve diğer öğünlerin vazgeçilmezi olan krep, doyurucu ve protein bakımından oldukça zengin bir hamur işidir. Krep uygun ölçülerde ve akışkan bir kıvamda hazırlanırsa sonuç her zaman başarılı olabilir. Daha önce hiç krep denem...
Yoğurtlu Krep
Yoğurtlu Krep
Yoğurtlu krep, krepin bilindik ana malzemesi süt, yumurta ve undur. Ancak süt yerine yoğurt kullanılarak da aynı lezzette krepler hazırlanabilir. Sizde evinizde süt yoksa krep yapmaktan vazgeçmek yerine yoğurtlu krep yapabilirsiniz. Yumuşacık lezzeti...
Krep Malzemeleri
Krep Malzemeleri
Krep malzemeleri, krep ya da bir diğer adı ile akıtma yaparken mutlaka kullanılması gereken malzemeler un, süt ve yumurtadır. Ancak krep hamuru farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Basit ve sade bir krep yapmak için sadece un, yumurta, s...
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep tarifi 1 kişilik, diyet yapıyor ya da fazla yediğinizden şikayet ediyorsanız, aynı zamanda krepten vazgeçemiyorsanız krep tarifini 1 kişilik ölçülerde hazırlayabilirsiniz. Krep protein ve karbonhidrat yönünden oldukça zengin ve doyurucu bir yeme...
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep tarifi 2 kişilik, ölçülü bir şekilde kişi sayısına göre krep hazırlamak isteyenler 2 kişilik krep tarifinden yararlanabilir. Kişi sayısı fazla ise ölçüler katlanarak arttırılabilir. Krep hazırlanışı kolay kurtarıcı özellikte olan bir hamur işi t...
Sütsüz Krep
Sütsüz Krep
Sütsüz krep, krep yapımında süt ana malzemeler arasında olsa da hazırlık anında süt yoksa süt yerine yoğurta kullanılabilir. Yoğurt kullanılarak hazırlanan krepler tıpkı süt ile hazırlanan krepler kadar lezzetli olur. Sütsüz krep nasıl yapılıyor ve h...
Kakaolu Krep
Kakaolu Krep
Kakaolu krep hem kahvaltılar hem de ara atışmalar için farklı ve son derece tatlı bir tariftir. Özellikle de görüntüsüyle bir krepten çok daha çok bir rulo pastayı andırmaktadır. Bu bakımdan kakaolu krep misafirleriniz için de güzel bir ikramlık olab...

 

Krep Böreği Tarifi
Krepli Tavuk
Krepli Börek
Ispanaklı Krep
Tavuklu Krep
Krepli Pasta
Sebzeli Krep
Krep Pasta
Kahvaltılık Krep
Meyveli Krep
Krep Yapılışı
Peynirli Krep Tarifi
Krep
Krep Hamuru
Krep Nasıl Yapılır
Kolay Krep Tarifi
Krep Tatlı
Şekerli Krep Tarifi
4 Kişilik Krep Tarifi
Yumurtasız Krep
Krep Tarifi 5 Kişilik
Sade Krep Tarifi
Krep Kaç Kalori
Krep Tarifi
Yoğurtlu Krep
Krep Malzemeleri
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Sütsüz Krep
Kakaolu Krep
Popüler İçerik
Krep
Krep
Krep, kahvaltı sofralarının aranan bir yiyeceği olan krep, protein kaynağı olarak oldukça besleyici ve lezzetli bir tariftir. Dışarıda edeceğiniz kahv...
Krep Hamuru
Krep Hamuru
Krep hamuru, Kahvaltılarda ya da diğer öğünlerde tüketilen ve tam bir protein deposu olan krepin lezzetli olması için en önemli şart hazırlanan hamurd...
Krep Nasıl Yapılır
Krep Nasıl Yapılır
Krep nasıl yapılır, genellikle kahvaltılarda zevkle tüketilen, protein deposu bu besleyici ve kolayca hazırlanabilen krepler her yaştan kişinin sevdiğ...
Kolay Krep Tarifi
Kolay Krep Tarifi
Kolay krep, krep kahvaltılık ya da ana öğün olarak herkesin beğeni ile tükettiği bir hamur işi türüdür. Yapılışı çok kolaymış gibi görünse de kıvamını...
Krep Tatlı
Krep Tatlı
Krep tatlı, kolay ve değişik bir tatlı tarifi isteyenler için harika bir tercih olacak. Özellikle tatlı krizine giren kişiler yarım saat kadar kısa bi...
Şekerli Krep Tarifi
Şekerli Krep Tarifi
Şekerli krep tarifi, krep akıtma, gaygana olarak da bilinen, özellikle Rumeli ve Anadolu'da yaygın bir şekilde tüketilmektedir. ülkemizde daha çok akı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Krep Malzemeleri
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Sütsüz Krep
Kakaolu Krep
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019